Mengenal Microgreen – Sayuran Mini Yang Super Menyehatkan

Avatar photo

- Pewarta

Jumat, 17 Februari 2023 - 06:00 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Mengenal Microgreen, atau yang juga dikenal sebagai bibit sayuran mini.

Microgreen adalah tanaman sayuran yang dihasilkan dari biji sayuran yang sudah tumbuh beberapa hari dan dipanen sebelum mencapai tahap dewasa.

Ukuran dari microgreen biasanya hanya sekitar 2,5 hingga 7,5 cm, dengan daun dan batang yang masih sangat halus.

Pada umumnya, microgreen ditanam dalam wadah kecil dan dapat tumbuh dengan sangat cepat.

Tanaman microgreen biasanya siap dipanen dalam waktu kurang dari dua minggu setelah ditanam, tergantung pada jenis tanaman yang ditanam.

Beberapa jenis sayuran yang sering dijadikan sebagai microgreen adalah selada, kale, brokoli, bayam, arugula, dan mustard.

Namun, sebenarnya hampir semua jenis sayuran bisa dijadikan sebagai microgreen.

Salah satu alasan mengapa microgreen semakin populer adalah karena kandungan nutrisinya yang tinggi.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mikro hijau memiliki kandungan nutrisi yang jauh lebih tinggi daripada sayuran dewasa yang sudah panen.

Sebagai contoh, menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Agricultural and Food Chemistry, brokoli microgreen memiliki kandungan senyawa sulforaphane hingga 20 kali lebih tinggi daripada brokoli dewasa.

Senyawa sulforaphane diketahui memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-kanker.

Rilisbisnis.com mendukung program publikasi press release di media khusus ekonomi & bisnis untuk memulihankan citra yang kurang baik ataupun untuk meningkatan reputasi para pebisnis/entrepreneur, korporasi, institusi ataupun merek/brand produk.

Manfaat Microgreen bagi kesehatan antara lain.

Mikro green kaya akan nutrisi, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan tubuh.

Selain itu, ukurannya yang kecil membuat mikro green menjadi lebih mudah dicerna oleh tubuh.

Beberapa manfaat dari mengonsumsi mikro green antara lain:

  • Menjaga kesehatan jantung
  • Menurunkan risiko terkena diabetes
  • Menjaga kesehatan mata
  • Menurunkan risiko terkena kanker
  • Menjaga kesehatan sistem pencernaan

Selain itu, microgreen juga dapat memberikan variasi rasa dan warna dalam hidangan.

Beberapa jenis microgreen memiliki rasa yang sangat kuat, seperti arugula dan mustard, sementara yang lainnya memiliki rasa yang lebih ringan, seperti selada.

Warna dari microgreen juga dapat beragam, dari hijau, ungu, hingga merah tergantung pada jenis sayuran yang ditanam.

Setelah mengenal microgreen dan mengetahui segudang manfaatnya.

Anda pasti tertarik untuk menanamnya sendiri dirumah dan merasakan sendiri khasiatnya.

Caranya menanamnya cukup mudah dan tidak memerlukan banyak biaya.

Selanjutnya akan kami bahas tuntas cara menumbuhkannya.

Berita Terkait

Tambah Cuan, Ini 10 Situs Terbaik untuk Mencari Pekerjaan Freelance 2024
Aji Rizki Mewantara: Revolusi Produktivitas di Aplikasi Notion
Ibu Rumah Tangga? Berikut Ide-Ide Usaha untuk Menambah Cuan
Manfaat Kurma Bagi Kesehatan
Apa Itu Dropshipper? Dan Bagaimana Cara Menjadi Dropshipper?
Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Ga Pake Mahal
Cara Mengecek No Resi Anteraja Gak Pake Ribet
Cara Mengecek Resi Shopee Express, Tanpa Aplikasi Mudah Banget
Jasasiaranpers.com dan media online ini mendukung program manajemen reputasi melalui publikasi press release untuk institusi, organisasi dan merek/brand produk. Manajemen reputasi juga penting bagi kalangan birokrat, politisi, pengusaha, selebriti dan tokoh publik.

Berita Terkait

Selasa, 11 Februari 2025 - 15:49 WIB

Toko Bunga Elora Florist Rekomendasi Penjual Bunga Mawar Valentine dengan Bunga Asli dan Segar

Senin, 20 Januari 2025 - 13:41 WIB

Pilihan Produk Aman untuk Pembesar Alat Vital, Pembesar Payudara, dan Obat Kuat

Rabu, 8 Januari 2025 - 12:02 WIB

PRAMY, Brand Makeup Setting Spray Terfavorit dan Populer di Dunia, Akhirnya Hadir di Indonesia

Selasa, 24 Desember 2024 - 11:51 WIB

Solusi Digital Terbaik untuk Psikolog Profesional: Efisien, Hemat Waktu, dan Terpercaya

Minggu, 22 Desember 2024 - 09:59 WIB

Kisah Veny Lie, Belajar Piano Sejak Usia 3,5 Tahun hingga Mengajarkan ke Anak-anak Berkebutuhan Khusus

Minggu, 15 Desember 2024 - 09:56 WIB

6 Cara Membuat Rumah Anda Jadi Zona Bebas Polusi

Sabtu, 14 Desember 2024 - 18:30 WIB

AC 1/2 PK untuk Ruangan Kecil, Apakah Efektif?

Rabu, 11 Desember 2024 - 15:09 WIB

Inilah 7 Makanan yang Dipercaya Punya Khasiat untuk Pereda Batuk dan Pilek, Termasuk Bawang Putih

Berita Terbaru